2022

 

10.Juni - 12.Juni 2022
Öko Fair Messe in der Messehalle Innsbruck
Stand von Transition Tirol
Am Sonntag ist Slow Food Tirol präsent!

 

Mittwoch 6. Juli 2022

15.30-18.30 Uhr


Wir retten Lebensmittel -15. Stadtpicknick

 

Park bei der Messe in Innsbruck Ing.-Etzel-Strasse


Eine lange Tafel, ein Picknick, mit Essen aus Lebensmitteln, die sonst eingeackert oderwegeworfen, in der Biogasanlage oder dem Kompost landen würden.
Wer mitschnipseln + mitkochen möchte ist herzlich willkommen:
ab 14.30 Uhr im neuen Park, essen ab 16.30 Uhr

Bitte NMS, Brettl, Messer+Schürze mitbringen!

 

 

     Slow Food Samen und Jungpflanzentauschmärkte:

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 Sa 16.4.2022, 8 -12 Uhr  Wiltener Platzl in Innsbruck
Slow Food Tirol Jungpflanzenmarkt  
Sa  23.4.2022, 8 -12 Uhr  Wiltener Platzl  in Innsbruck
Slow Food Tirol Jungpflanzenmarkt 
 Sa  30.4.2022, 8 -12 Uhr   Wiltener Platzl in Innsbruck
Slow Food Tirol Jungpflanzenmarkt 
Sa  07.5.2022, 9 -13 Uhr  Unterer Stadtplatz in Hall  
Setlingsmarkt mit Slow Food Jungpflanzen
Mithilfe willkommen, bitte meldet euch!
Mit grosser Freude dürfen wir das Erscheinen Von Oscar Germes-Castro von "Ein kleines Restaurant" Buch bekanntgeben und feiern (wir durften Partnerin sein!):
Buchvorstellung am 3.3.2022 um 18 Uhr im Haus vom Verein Pitana in Innsbruck, Fischerhäuslweg 2, mit Verkostung.
Anmeldung bitte unter info@vereinpitanga.com
Weitere Infos zum Buch.
Und am 1.3.2022 um 18 Uhr
gibt es zum Buch einen Kochkurs bei Oscar:
im Kleinen Restaurant in der Defreggerstrasse -
Anmeldung unbedingt erforderlich unter info@slowfoodtirol.at
Das war 2021

 

Freitag 9.April 2021 10-14 Uhr


Wir retten Lebensmittel -17. Stadtpicknick

 

Marktplatz Innsbruck Innrain

Musste leider abgesagt werden


Eine lange Tafel, ein Picknick am Marktplatz, mit Essen aus Lebensmitteln, die sonst eingeackert oder
wegeworfen, in der Biogasanlage oder dem Kompost landen würden.
Wer mitschnipseln + mitkochen möchte ist herzlich willkommen:
ab 10 Uhr am Marktplatz, essen ab 12 Uhr

Bitte NMS, Brettl, Messer+Schürze mitbringen!

 

 

Slow Food Samen und Jungpflanzentauschmärkte:

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Sa 03.4.2021, 8 -12 Uhr Wiltener Platzl in Innsbruck
Slow Food Tirol Jungpflanzenmarkt
Sa 10.4.2021, 8 -12 Uhr Wiltener Platzl in Innsbruck
Slow Food Tirol Jungpflanzenmarkt   
 Sa 17.4.2021, 8 -12 Uhr  Wiltener Platzl in Innsbruck
Slow Food Tirol Jungpflanzenmarkt
Sa  25.4.2021, 8 -12 Uhr  Wiltener Platzl in Innsbruck
Slow Food Tirol Jungpflanzenmarkt
Sa 08.5.2021, 8 -13 Uhr   Wiltener Platzl in Innsbruck
Setlingsmarlt mit Slos Food Stand
Mithilfe willkommen, bitte meldet euch!
Das war 2020

 

Freitag 9.Oktober 2020 10-14 Uhr


Wir retten Lebensmittel -14. Stadtpicknick

 

Marktplatz Innsbruck Innrain


Eine lange Tafel, ein Picknick am Marktplatz, mit Essen aus Lebensmitteln, die sonst eingeackert oder
wegeworfen, in der Biogasanlage oder dem Kompost landen würden.
Wer mitschnipseln + mitkochen möchte ist herzlich willkommen:
ab 10 Uhr am Marktplatz, essen ab 12 Uhr

Bitte NMS, Brettl, Messer+Schürze mitbringen!

https://naturefestival.eu/portfolio/wirrettenlebensmittel/

 

Die alle 2 Jahre stattfindende Terra Madre Salone del Gusto in Turin ist heuer wie vieles auch anders:
Von Oktober 20 - April 21 digital und analog! Weitere Infos unter:
https://terramadresalonedelgusto.com/
Mit grosser Trauer haben wir vom Tod Ursula Hudsons, Vorsitzende von Slow Food Deutschland, Kenntnis nehmen müssen. Sie war Slow Food Tirol eine gute Freundin, hat uns immer mit Rat und Tat zur Seite gestanden und uns, wenn sie in Tirol war, besucht.
Weiteres unter:
https://www.slowfood.de/abschied-von-ursula-hudson
Dr. Ursula Hudson_(c) MISEREOR.JPG

 

Slow Food Samen und Jungpflanzentauschmärkte:

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Sa 18.4.2020, 8 -12 Uhr Wiltener Platzl in Innsbruck
Slow Food Tirol Jungpflanzenmarkt
Sa 25.4.2020, 8 -12 Uhr Wiltener Platzl in Innsbruck
Slow Food Tirol Jungpflanzenmarkt   
    Sa 02.5.2020, 8 -12 Uhr  Wiltener Platzl in Innsbruck
Slow Food Tirol Jungpflanzenmarkt
Sa  09.5.2020 8 -12 Uhr Wiltener Platzl in Innsbruck
Slow Food Tirol Jungpflanzenmarkt

 

Freitag 17.April 2020 12-14 Uhr

Freitag 12.Juni 2020 12-14 Uhr


Wir retten Lebensmittel -14.+15. Stadtpicknick

 

WEGEN DER COVID 19 VORGABEN LEIDER ABGESAGT !


Eine lange Tafel, ein Picknick vor dem Stadtturm mit Essen aus Lebensmitteln, die sonst eingeackert oder
wegeworfen würden, in der Biogasanlage oder dem Kompost landen würden.
Wer mitschnipseln + mitkochen möchte ist herzlich willkommen:
ab 10 Uhr vor dem Stadtturm,

Brettl, Messer+Schürze mitbringen!

 

Donnerstag 30.Jänner 2020 19 Uhr
im Stadtteilzentrum Wilten
verlegt zu Slow Food, Templstrasse 2 !

Zauberhafte Wintersuppen

Bitzschnelles home-made-slow-food

Vortrag und Suppengenuss im Stadtteilzentrum Wilten,

Leopoldstrasse 33a

 

 

Sinnes-Schmaus, Know-how und Koch-Inspiration
mit der „Zauberformel für gesunden Genuss“

 

mit Karin Hofinger und ihrem neuem Kochbuch
im Team mit Elisabeth Senn (Slow Food Tirol).

 

Kurzvortrag, Blitz-Suppen-Kochen, Würz-Varianten-Verkosten

 und gemütliches genüsslich-achtsames Essen.

 

Referentinnen: Mag. pharm. Karin Hofinger; Apothekerin, Ernährungsberaterin, Autorin

 

Impuls zur *Rettung von Lebensmitteln: Dipl.-Ing.Elisabeth Senn, Obfrau Slowfood Tirol

 

 Anmeldung: Slow-Food-Tirol: Beitrag € 15.-

 

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