TERRA MADRE

Terra Madre ein offenes Netzwerk von Menschen und Organisationen

 

Terra Madre bringt Menschen zusammen, um nachhaltige Landwirtschaft, Fischfang und Viehzucht zu verteidigen, und um den Geschmack und die Vielfalt des Essens zu bewahren.

 

Aufgaben & Ziele der Terra Madre

Biologische Vielfalt in Landwirtschaft und Ernährung

Lebensmittelsouveränität

Kleinproduktion

Sprachen, Kulturen und Traditionen

Umwelt

Fairer Handel

Geschmacksvielfalt

 

Zur internationalen Terra Madre Website (Deutsch)

SALON DEL GUSTO

15.6.2012 - Vom 25. bis zum 29. Oktober eröffnet der Salone del Gusto in Turin seine Pforten. In diesem Jahr findet die Slow Food Messe erstmals gemeinsam mit dem Terra Madre Kongress in einer Veranstaltung statt. Auf die Besucher warten über 170 Events, die alle Facetten der Lebensmittelwelt aufzeigen.

Zur Website des Salone del Gusto

Slow Food Tirol auf facebook